[يد النجر]

بنسبة تتجاوز الـ 30 بالمائة

تجار يلجأون إلى «السكـاكين» لتسـويق أغذية «رمضان»

اليوم - الدمام

بالرغم من نشاط حركة المبيعات المتوقع لقطاع المواد الغذائية، مع تباشير شهر رمضان، والزيادة المتوقعة في المبيعات بنسبة تتجاوز الـ30 بالمائة، وتصل عند بعض الأسر للضعف، مقارنة بباقي شهور السنة، إلا أن ثمة مؤشرات تنبئ بتراجع أسعار بعض المواد الغذائية الرمضانية بنسبة تتراوح بين 10 بالمائة و30 بالمائة، مقارنة بما كانت عليه الأسعار في نفس الفترة من العام الماضي، وفق ما صرح به عبد الله بن صالح العثيم رئيس مجلس إدارة شركة أسواق العثيم التي تمتلك أكثر من 85 فرعا على مستوى المملكة.
ويعتبر شهر رمضان من أهم الأشهر الموسمية التي تنشط معها تباشير حركة المبيعات، حيث يزداد الطلب من قبل المستهلكين على معظم المواد الغذائية، خاصة العصيرات المركزة والشوربات والمكرونة والطحين، والأرز والزيت والقهوة والشاي واللحوم، بزيادة 30 بالمائة عن متوسط مشترياته على مدار العام.
وفق تقارير صادرة من مجلة «يورو منتور» العالمية، فإن مبيعات الأرز في المملكة تجاوزت 5 مليارات ونصف المليار ريال في العام 2008 ويتوقع أن تتجاوز الستة مليارات خلال العام الجاري، ووصلت مبيعات منتجات المخابز 12ملياراً، ويتوقع أن تصل إلى ما يقرب من الـ 14 مليارا بنهاية العام 2009، كما بينت المجلة أن مبيعات السكر وصلت إلى 815 مليون ريال، ويتوقع أن تصل إلى 915 مليون ريال، وأن مبيعات القهوة تجاوزت المليار ريال، في حين بلغت مبيعات الشاي بمختلف أنواعه 713 مليون ريال، كما كشفت المجلة عن مبيعات الزيت، والتي وصلت إلى مليارين وربع المليار ريال، وأن مبيعات المكرونة تجاوزت الـ 200 مليون ريال، ويتوقع أن تصل إلى 225 بنهاية العام 2009.
وعن مبيعات الشوربة، فقد بينت يورو منتور أنها بلغت 124 مليون ريال.
ويصاحب حركة المبيعات النشطة في رمضان حملات تسويقية مكثفة من قبل الأسواق من ناحية ومن جانب الشركات المنتجة من الناحية الأخرى لجذب العملاء ومضاعفة المتسوقين.
ونجد الشركات المنتجة تهتم بتوظيف خبراتها للاستفادة من رمضان بعرض منتجاتها بإضافة منتج آخر مثلا عبوة زيت طعام ملصق معها أكواب، وعبوة عصائر ملصق معها شامبو، وعبوات صلصة ملصق معها سكين، وما إلى ذلك.
كما تهتم الشركات المنتجة بعرض منتجاتها في مواقع مميزة داخل الأسواق لترويج هذه المنتجات بطريقة سهلة ومبتكرة .
ويتجاوز حجم سوق المواد الغذائية في السعودية الـ70 مليار ريال، ويشكل حجم مبيعات السلع المتعلقة بشهر رمضان أكثر من 10 بالمائة من حجم هذا السوق، وهو ما يعادل أكثر من 7 مليارات ريال.